养了个“牛”火狐电竞之夏洛莱牛

2023-10-07 23:43:25

　　说起夏洛莱牛，或者传闻过的人并不多，这是欧洲最大的肉牛种类之一，原产于法国中部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地域。自育成往后就以其孕育速率疾、肉量多、体型大、耐粗放而受到通常接待，被先后引入到了68个国度和地域，成为了一种全国性的肉牛种类。这日幼编就来带专家明了一下夏洛莱牛，看完你肯定会对它有一个新的看法。

　　一、颜值。夏洛莱牛最明显的特色是被毛呈白色或乳白色，皮肤常有色斑，全身肌肉异常蓬勃，骨骼结实，手脚强壮。它的头幼而宽，角圆且较长火狐电竞，并向前线伸长，角质蜡黄夏洛莱牛，脖子粗短，胸宽深，肋骨四周，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉饱满，后臀肌肉很蓬勃，并向后和侧面超过，常变成“双肌”特点。

　　二、产能。夏洛莱牛的孕育速率很疾，平淡成年公牛均匀体重能到达1100kg-1200kg，成年母牛能到达700kg-800kg，属于闻名的大型肉牛种类之一，屠宰率能到60%-70%，远比大凡肉牛种类要高。此表，夏洛莱牛还具有很高的瘦肉率，它的胴体瘦肉率能到80%-85%，不过夏洛莱牛的肌肉纤维斗劲粗，没有足够好的肌肉嫩度，不适合高等牛肉的临蓐。夏洛莱母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克火狐电竞，乳脂率为4%-4.7%。

　　三、价钱。因为夏洛莱牛的出肉率和瘦肉率远比大凡肉牛种类高，它的出栏价钱也比大凡肉牛种类高。将体重、膘情相通的夏洛莱牛与西门塔尔牛斗劲时，夏洛莱牛每千克的售价要高0.5-1元，团体算下来每头牛可多卖出300-600元，平淡3-6个月的夏洛莱牛每头的价钱正在2000元-3800元不等，全部还要看体重和质料议价。

　　四、缺陷。夏洛莱牛头产母牛的难产率高达20%~30%，即使经产母牛的难产率也要高达10%以上，这是因为牛的后躯固然看着斗劲宽，不过肌肉斗劲多，骨盆斗劲微幼，且初生牛犊体重斗劲大火狐电竞，到达一百多斤都很寻常。这也是许多养牛户不甘心养夏洛莱牛的要紧情由，表地若没有履历成熟的兽医很难管理，即使举行剖腹产把牛犊拿出来也需求不少的用度，云云还会下降母牛的愚弄年限。

　　夏洛莱牛除了难产率高表，肢蹄病还出格的多，凭据闭联数据显示其肢蹄病发病率高达33.8%。肢蹄病是指腐蹄病火狐电竞、蹄叶炎及闭节炎等，固然大凡不会酿成牛的逝世，不过激烈的痛苦感会让牛映现跛行、食欲不佳等题目。夏洛莱牛肢蹄病大凡多产生于1000斤以上，也便是历程肯定育肥的牛，一朝患病增重速率将会受到很大的影响。目前国内夏洛莱牛的主产区是辽宁省和河南省，大约有50-60万头把握的总存栏量。

　　五、肉质。夏洛莱牛肉品级明明高于浅显牛肉，肉色鲜红、纹理细腻、宽裕弹性、大理石斑纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪笼罩率100%夏洛莱牛，浅显的牛很难到达这个圭表。不但这样，其卵白质含量高达8%-9.5%，人食用后的消化率高达90%以上，能供应大批的热能，是猪肉的2倍以上，于是该牛肉永远往后倍受消费者的青睐。

　　六、结语。夏洛莱牛因其耐粗饲、抗病力强、适宜性广的特色，被许多国度和地域引入，孕育速率疾和母牛的产奶量高也大大抬高了喂养的性价比。正在肉质方面，虽达不到高等餐厅的圭表，但行为家里平时食用牛肉，夏洛莱牛肉是个很不错的拔取，幼伙伴们正在选购时记得上一期幼编告诉专家的技巧哦，咱们下期再见！返回搜狐，查看更多养了个“牛”火狐电竞之夏洛莱牛