我国肉牛种类大全中国火狐电竞人养得最多的4种肉牛

2024-09-15 04:34:32

　　目前我国要紧肉牛种类有西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，鲁西黄牛，三元杂交牛，黑牛，有其他寰宇着名另有日本和牛（神户肉牛属于该种类）、 海福特牛、 短角牛、荷兰牛火狐电竞、 安格斯牛、 皮埃蒙特牛、 丹麦红牛等种类。

　　西门塔尔牛原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用种类。但因为西门塔尔牛产乳量高，产肉本能也并不比特意化肉牛种类差，役用本能也很好，是乳、肉、役兼用的大型种类。

　　西门塔尔牛乳、肉用本能均较好，均匀产奶量为4070千克，乳脂率3.9%。正在欧洲良种备案牛中，年产奶4540千克者约占20%。该牛发展速率较速，均日增重可达1.35-1.45千克以上，发展速率与其他大型肉用种类邻近。胴体肉多，脂肪少而分散匀称，公牛育肥后屠宰率可达65%足下。

　　成年母牛难产率低，适宜性强，耐粗放经管。总之，该牛是兼具奶牛和肉牛特质的表率种类。

　　原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地域，是全球出名的大型肉牛种类，自育成以后就以其发展速、肉量多夏洛莱牛、体型大、耐粗放而受到国际商场的平常接待，早巳输往寰宇很多国度。

　　夏洛莱牛正在临蓐本能方面展现出的最显着特质是：发展速率速，瘦肉产量高。正在杰出的喂养条款下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克火狐电竞。日增重可达1400克。正在加拿大，杰出喂养条款下公牛周岁可达511千克。该牛举动特意化大型肉用牛，产肉本能好，屠宰率凡是为60%——70%，胴体瘦肉率为80%——85%。16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66.3%。夏洛莱母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率 为4.0%——4.7%，但该牛纯种孳乳时难产率较高（13.7%）。

　　原产于法国中部的利木赞高原，并以是得名。正在法国，其要紧分散正在中部和南部的宏壮地域，数目仅次于夏洛来牛，育成后于20世纪70年代初，输入欧美各国，现活着界上很多国度都有该牛分散，属于特意化的大型肉牛种类。

　　利木赞牛产肉本能高，屙体质料好，眼肌面积大，前后肢肌肉饱满，出肉率高，正在肉牛市处上很有竞赛力。集约喂养条款下，犊牛断奶后发展很速，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克足下，哺乳期均匀日增重为0.86——1.0千克；因该牛正在幼龄期，8月龄幼牛就可临蓐出拥有大理石纹的牛肉。以是，是法国等极少欧洲国度临蓐牛肉的要紧种类。

　　是我国珍贵牛种之一，其体躯嵬峨，布局均匀，矫健威严，肉用价格高，出名海表里。

　　据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛均匀屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛均匀屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细，肉质杰出，脂肪分散匀称，大理石状斑纹明明。发展发育速、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个人嵬峨、育肥公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大致重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。特性和煦，体壮抗病，便于喂养经管。

　　海表肉牛种类的特质，海表肉牛种类按其原因，体型和临蓐本能，大致可分为三大类。

　　一是中幼型早熟肉牛种类。其特质是：发展速，体内脂肪多，皮下脂肪厚，体型较幼。凡是成年公肉牛体重550~700公斤，母牛400~550公斤。如英国的海福特肉牛，短角，安格斯，无角红，德温等。

　　二是大型欧洲肉牛种类，其特质是：肉羊体型大，肌肉畅旺，脂肪少，肉牛发展速火狐电竞，但较晚熟，成年公肉牛体重可进步1000公斤，母肉牛可进步700公斤。如夏洛莱，利木赞，皮埃蒙特，西门塔尔，德国黄牛等肉牛种类。

　　三是瘤胃及含有瘤牛血液的肉牛种类，要紧适宜热带及亚热带地域，如抗旱王，肉牛王，婆罗福特等。我国肉牛种类大全中国火狐电竞人养得最多的4种肉牛