回头：奶牛不怀胎就能产火狐电竞奶吗？为什么咱们每天都能喝到稀罕的牛奶？

2024-11-14 13:14:22

　　牛奶是人类最大的奶源，没有之一，据不所有统计，美国人一天起码要喝3杯牛奶，而国人固然喝的少少少，然则每人每天均匀也能到达200毫升驾驭，以是，环球每天对牛奶的泯灭量瑕瑜常重大的。

　　这还没有算上奶成品对牛奶的需求，全宇宙范畴内起码有几千个以牛奶为原资料加工而成的奶成品，仅仅是奶酪的品种就逾越4000种，而全宇宙奶牛的存栏量约为1.4亿头（2021年数据），一头奶牛均匀一天产奶量正在25-40升之间，显着唯有奶牛天天产奶，咱们才有牢固的奶源。

　　然则，前几年，笔者去游历了一个亲戚家的奶牛场觉察了一个题目：偌大的奶牛场中，居然没有一头公牛。这改善了我对哺乳动物的认知，结果哺乳动物唯有正在产仔之后才会产乳，岂非奶牛打破了这个“bug”，像母鸡相似由最初的只正在固定的时令产蛋（2-5月份）酿成了每天产蛋？然而，通过与亲戚的一番调换，我找到了谜底，下面就跟大多分享一下。

　　最早人类驯化的牛唯有两种：家牛（黄牛）和水牛，个中家牛是由原牛驯化而来的，然而痛惜的是原牛仍旧枯萎了奶牛，而水牛是由野水牛驯化而来的奶牛，两种动物固然都是牛，但差别尽头大，它们以至无法杂交爆发儿女（同科分别属的动物）。

　　从驯化韶华上看，家牛比水牛要早驯化了约4000年，早正在距今约8000年前，人类就正在眉月沃地大将原牛驯化成了家牛火狐电竞，而咱们即日要说的奶牛原本即是家牛的“进阶版”，因为牛属于一种大型的哺乳动物，它的泌乳量自身就斗劲大，以是不知从什么时分先导，人们逐步的接纳了牛奶。

　　并且跟着定向的培养那些泌乳量更大火狐电竞、泌乳韶华更长的家牛，奶牛崭露了，活着界范畴内，斗劲早的奶牛即是荷斯坦牛，它是正在距今约2000多年前由荷兰人培养矫正出来的一种奶牛。

　　荷斯坦牛具备体型大、产乳量上等特质，崭露之后就被很多国度行为奶牛引入，我国正在一百多年前就用荷斯坦牛与我国本土的黄牛杂交爆发了属于我国的奶牛种类-中国荷斯坦牛。

　　正在当下，身上具有着昭彰的黑板花的荷斯坦牛仍旧成为了宇宙上存栏量最大的奶牛，约占宇宙奶牛重量的85-90％，也即是说咱们喝的牛奶多半是荷斯坦牛供应的（中国荷斯坦牛火狐电竞，图如下图）。

　　家鸡的祖宗原鸡有固定的发情期，并且唯有正在发情期才产卵，而且正在产5-7枚卵后就会住手产卵进入孵化期，但家鸡险些能够天天产卵，这原本不是基因突变，而是鸡思要让卵成熟就务必有足够的养分，而正在人为豢养下，它们的食品获得了保险，同时人也会负责挑选那些产卵材干强的鸡，最终才让家鸡险些天天产蛋的。

　　而牛产乳与鸡产卵是分另表，由于奶牛固然是人定向培养的动物，然则它性质上仍然家牛，只是比拟较家牛，它们的产奶量提拔了罢了，而哺乳动物的产奶是靠临蓐后巨额渗出的催乳历来告竣的，换句话说，不临蓐的哺乳动物泌乳材干险些是没有被激活的。

　　奶牛也是云云，它也唯有正在临蓐后才会渗出巨额的乳汁，如此咱们才华获得别致的牛奶。

　　奶牛场普通都是没有公牛的，这不是个例，而是广大的情景，然则从奶牛泌乳的机理上看，没有公牛，它就不行孕珠，不行孕珠就无法产奶。

　　然而，这难不倒人，由于有人为授精的存正在，奶牛场的母牛受孕普通都是靠人为授精，比拟较古板的滋生行径，人为授精的得胜率高、对精源能限度（挑选更强壮的公牛精致胞）使得奶牛更容易受孕，并且产下的儿女越发的矫健。

　　然则，这里又崭露了一个题目，奶牛的哺乳期是有限的，由于一头奶牛的产奶岑岭期正在临蓐后的15-100天，之后就会逐步的进入干奶期，如此咱们是何如取得源源接续的牛奶的呢？

　　奶牛从临蓐的第十五天驾驭进入泌乳岑岭期，这个流程要陆续到3个多月后，之后产奶量才逐步的下降，直到进入干奶期。

　　为了让奶牛的欺骗率最大化，人们从幼牛身上就仍旧先导下岁月了，普通景况下，奶牛出产后，雌性的幼奶牛只喝几天的初乳（普通不逾越半个月）就会将幼牛带离母牛身边，用饲料喂养了。此时，刚好到了奶牛的产乳岑岭期先导。

　　而幼牛借使是公牛，它们也会正在几天的初乳后被卖到肉牛场实行人为养殖，长大吃肉，如此正在奶牛产乳岑岭期之处，人们就将可能争取牛奶的身分给剔除掉了。

　　其次即是“大招”了，所谓的大招即是人为授精，普通景况下，奶牛正在出产后的3个月后，就要实行人为授精了火狐电竞，结果此时平常的牛是不会有发情期的，而挑选的机会也刚好是奶牛要进入干奶期的时分，产奶量自身就裁汰了，如此让奶牛一朝产奶量下滑就孕珠，从头资历孕珠期、临蓐，产乳期，这就将奶牛的产奶材干最大化了。

　　终末即是刺激和保险了，当奶牛进入产乳期后，正在食品上，人们会供应更优质的饲料，为泌乳供应能量声援，同时每天的巨额采乳，原本也是一种很好的刺激行径，让奶牛会平素处于斗劲繁荣的产乳期内。

　　于是，奶牛自身的产奶量就斗劲大，而正在产乳时，提早的将幼牛带走以及实时的让奶牛再次孕珠，就将它们的产奶材干欺骗最大化了，之后再分批次的操作，使得咱们每天都能获得别致的牛奶。

　　凡事都是有利有弊的，云云的操作让奶牛的产奶材干最大化了，肯定是会带来毁伤的，正在平常景况下，牛均匀3年能生2胎，这仍旧算是高产的了火狐电竞，但奶牛均匀一年驾驭就能生一胎，并且幼牛对母乳的需求量原本是跟着年岁的增大而裁汰的，但人为搜罗的量大且牢固，这就崭露了一个斗劲紧要的题目：短折。

　　普通景况下，牛的均匀寿命正在20年驾驭，然则正在云云的操作下，奶牛的均匀寿命原本唯有7年驾驭，逾越7年，它的人为授精得胜率就大幅度降落，假使牵强受孕，临蓐后产乳量也大大裁汰，于是，这些牛就被运往了屠宰场。

　　奶牛并非一世都正在产奶，然则它们的产奶期一年能被欺骗到3个月，之后它们会再次“被迫”孕珠，再进入下一个产奶岑岭期，云云来去，最终正在几年后，因为材干降落，被屠宰吃肉，以是，奶牛不光仅为咱们供应了源源接续的奶源，还为咱们供应了更多的肉类原因。回头：奶牛不怀胎就能产火狐电竞奶吗？为什么咱们每天都能喝到稀罕的牛奶？